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養生錦囊
小雪是一年二十四節氣中的第二十個節氣。在每年陽曆11月22或23日,太陽到達黃經240度時為小雪。中國古代將小雪分為三候:「一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬」。進入小雪節氣後,冬天的感覺越來越明顯。香港屬於亞熱帶氣候,雖然是在小雪節氣,這時天氣雖冷,但也不至於會下雪。
更多立冬,是一年二十四節氣中的第十九個節氣,也是冬天的第一個節氣,今年立冬在十一月七日。古曆記載:「斗指西北維為立冬,冬者終也,立冬之時,萬物終成,故名立冬也」。意思是說,「冬」有「終」的意思,「立冬」的到來代表著冬季自此開始,秋季農作物收割完畢,萬物進入休眠期,人類沒有冬眠,就在立冬這個節氣補冬,即進行食補的最佳時機,為抵禦嚴寒的冬天補充元氣。
更多霜降是二十四節氣中的第十八個節氣,亦是秋天的最後一個節氣。故名思義,「霜降」有天氣轉變為寒冷,天上開始降霜的意思。在氣候和暖的香港,雖然還未至於寒冷,但應該已有一份秋意和乾燥的感覺。
更多當今社會中,壓力無所不在。壓力是香港人的生活寫照。當人們面對不幸、困難或危險的事情必須做出反應來適應這些事情。若所呈現的結果不如預期,壓力未能得到適當疏導,則會導致生理上或心理上不舒服的狀態。
更多隨寒露的到來,萬物隨寒氣增長,陽氣漸退。天氣乾燥,晝熱夜涼,此時飲食養生,應在平衡飲食的五味基礎上,以滋陰潤燥為宜。多食柔潤之品,如芝麻、梨、柿、銀耳等。以及少進食辛燥溫辣之品,避免辛辣耗傷人體陰精。
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