【二十四節氣養生—小雪】
2020-11-22

【小雪】​

小雪節氣,意味將有降雪,是寒潮和冷空氣活動頻繁的節氣。天氣變冷,人們在室內時間長,戶外活動少,身體血液循環減慢,抗病力相對低,容易患病,要做好禦寒保暖,養生的原則是應當以保養腎臟為主。​

烏豆衣生薑紅糖茶(1-2人分量)​
材料:烏豆衣10克、生薑3片、紅糖適量。​
製法:烏豆衣及生薑用清水洗淨,加入500-700毫升開水,先用大火煲滾後轉細火煲45分鐘,加入適量紅糖即可。​
功效:養血祛風補腎,用於血虛頭痛、眩暈、耳鳴、腎虛水腫、血虛四肢痹痛及陰虛盜汗等。​
提示:脾胃虛寒、大便溏者慎用;容易脹氣的人及孕婦忌用。​

另外,也可考慮煲粥,促進食慾提高免疫。​

白蘿蔔大米粥(2人分量)​
材料:白蘿蔔50g、大米50g、豬肉80-100g。​
製法:大米洗淨;白蘿蔔及豬肉洗淨後切絲備用。​鍋置火上,倒入大米和適量清水用大火煮,煮沸後放入豬肉及白蘿蔔絲一起煮,煮至稠粥即可。​
功效:消食化痰,潤腸通便,防止脂肪沉積,降低血液中的膽固醇,淨潔血液和皮膚,具有一定的美顏功效。​
提示:脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。​

吳奕芳 註冊中醫師